Comment la multitche en tant que barman
* conomie et dpense
* Immobiliers
* Carrires
* Vos affaires
Comment la multitche en tant que barman
Chaque barman a besoin de la capacit la multitche n'importe ce que restaurant ou t'interdit travail dedans. Est-ce que non seulement un barman doit savoir faire des boissons mais elles doivent galement parler aux clients et aider des collgues. Suivre ces tapes pour apprendre comment la multitche en tant que barman et pour s'occuper chacun
les besoins sans devenir excessivement soumis une contrainte.
Instructions
1.
* 1
Matriser les qualifications que vous pouvez de sorte que vous ne deviez pas se concentrer sur trop de choses immdiatement. Les barmans doivent avoir une bonne connaissance des boissons de mlange comme les versant. Vous veiller pour savoir faire tout votre endroit des boissons rgulires des affaires comme ceux de vos clients rguliers ainsi
que vous pouvez mlanger ceux sans devenir trop distrait.
* 2
Donner la priorit aux tches que vous devez faire chaque moment. Votre lieu de travail peut mme avoir des priorits prdfinies pour vous. Les clients qui semblent dans une hte payer leur facture ont une haute priorit que ceux qui ont toujours un certain liquide laiss en leur verre.
* 3
Rester prt devenir occup un point quelconque. Quand vous tes un barman, vous pouvez aller de lent une prcipitation instantane ainsi vous devez tre dispos dans tout votre dcalage. Utiliser le temps d'arrt de stocker votre barre et s'assurer les invits que vous avez sont bien pris en compte.
* 4
Effectuer une tche la fois. Quoique vous sembliez excuter plus d'une chose la fois, vous devez terminer une chose avant que vous passiez au prochain. tre juste prt pour la prochaine chose tandis que vous faites la premire. Par exemple dire l'invit que juste assis t'tre droit avec eux
mais premire finition mlangeant la boisson pour les boissons de attente de serveur l'extrmit de la barre.
* 5
Rduire au minimum les distractions o vous pouvez. Quand les serveurs se tiennent la barre, les invits partent et les nouveaux invits viennent dans elle peuvent tre stressants. Concentrer sur ce que pour ne pas obtenir vous faites et essai distrait par chacun d'autre jusqu' ce que vous soyez prt se concentrer sur cette personne.
* 6
Penser en avant. Tandis que vous devez terminer une tche la fois, penser en avant votre prochaine tche plus importante. Regarder autour pour vous veiller pour savoir o vous irez ensuite et ce que vous devrez se terminer que prochaine tche ainsi vous pouvez entrer bien dans elle.
Extrmits et avertissements
* Demander l'aide quand vous avez besoin de elle. Laisser les gestionnaires et les collgues savoir et eux peuvent sauter dans si possible.
* Ne pas ngliger vos collgues en fonctionnant dans un restaurant ou une barre qui exige de vous de les aider. Ils probablement te donnent mme une partie de leurs extrmits ainsi se rappeler que vous travaillez pour elles autant que vos clients.
Lire ensuite :
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1.
* 1
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* 2
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* 3
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* 4
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* 5
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* 6
Penser en avant. Tandis que vous devez terminer une tche la fois, penser en avant votre prochaine tche plus importante. Regarder autour pour vous veiller pour savoir o vous irez ensuite et ce que vous devrez se terminer que prochaine tche ainsi vous pouvez entrer bien dans elle.
Extrmits et avertissements
* Demander l'aide quand vous avez besoin de elle. Laisser les gestionnaires et les collgues savoir et eux peuvent sauter dans si possible.
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