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dimanche 9 octobre 2011

Comment faire des emplettes pour l'huile d'olive

Comment faire des emplettes pour l'huile d'olive






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Comment faire des emplettes pour l'huile d'olive


De nos jours, l'huile d'olive est aussi omniprsente aux restaurants italiens que le parmesan. Il y a quelque chose dlicieuse au sujet de plonger le pain chaud et croustillant dans des parabolodes d'huile d'olive. Beaucoup autoguident l'huile d'olive d'amour de cuisiniers, aussi. Elle contient les bonnes graisses, la diffrence d'autres huiles de cuisine, et donne une grande saveur la nourriture.
Savoir faire des emplettes pour l'huile d'olive, et vous fera cuire en un rien de temps.


Difficult :
Modrment facile

Instructions


1.
* 1


Comprendre les diffrentes catgories d'huiles d'olive. Il y a de 4 traditionnellement vendus sur des marchs des Etats-Unis, bien que quelques systmes extrmit lev pourraient porter bien plus. l'huile d'olive Supplmentaire-vierge vient de la premire presse des olives et est considre l'huile d'olive la plus de haute qualit. Huile d'olive de Vierge galement
venez de premier appuyer des olives, mais il a un niveau plus lev d'acidit. L'huile d'olive ordinaire est une combinaison d'huile d'olive vierge et d'huile de cuisine synthtiquement construite, et est il ce que vous obtiendrez si vous achetez l'huile d'olive en vrac. En conclusion, il y a de l'huile d'olive ultra-lgre, qui a pratiquement
aucune couleur ou saveur.



* 2


Considrer comment vous voulez utiliser l'huile d'olive dans votre cuisine. Si vous ne vous inquitez pas beaucoup de l'intensit de la saveur et utilisez l'huile d'olive comme produit de remplacement pour l'huile vgtale, huile d'olive vierge--ou mme huile d'olive ultra-lgre--est trs bien. Si, cependant, vous voulez une huile d'olive avec une saveur riche et fruite,
choisir supplmentaire-vierge.



* 3


Choisir une mmoire qui offre une large varit d'huiles d'olive et fait des affaires vives d'huile d'olive. Les huiles d'olive dtruisent leur saveur vibrante pendant qu'elles se reposent sur l'tagre, ainsi vous voulez acheter votre huile d'une mmoire qui complte le niveau constamment de ses actions.



* 4


Rechercher de plus petites bouteilles d'huile d'olive. moins que vous fassiez cuire avec l'huile d'olive journalire, cela te prendra un moment pour puiser une grande bouteille. Vous voulez que votre huile d'olive reste aussi frache comme possible, ainsi l'acheter en quantit assez petite.



* 5


Participer une classe d'chantillon d'huile d'olive. Beaucoup d'piciers classieuses et de systmes de nourriture gastronome offrent des gots de leurs huiles d'olive, gratuitement. S'instruire au sujet des diffrents genres d'huile d'olive--et apprendre lesquels vous apprciez personnellement--avant vous acheter une bouteille entire.






Extrmits et avertissements


* Contrler mettre en bouteille-sur la date. la diffrence des vins, les huiles d'olive ne s'amliorent pas avec l'ge. Au lieu de cela, ils conglent, se dveloppent nuageux et dtruisent leur saveur. Acheter les huiles d'olive qui ont t mises en bouteille dans la dernire anne.

* Ne pas acheter une huile d'olive qui a t maintenue dans la lumire du soleil directe. Elle sera trs probablement corrompue.

* Ne pas acheter l'huile d'olive de affaire. La bonne huile d'olive porte un prix payer assez haut, mais elle le vaut. L'huile d'olive bon march peut s'tendre de fade acide direct.


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Commentaires


* Kyle10jeep 5 aot 2008
Conseil sain. Si vous pouvez seulement acheter l'huile de supermarch, essayer Colavita. Si vous tes un peu plus ddi votre cuisson, essayer Sanso.









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