Comment faire une lucette
* Fondations
* Cuisson de famille
* Parabolodes quotidiens
* Divertissement
* Rayon de Rachael
La nourriture, le raie de Rachael et ses copains veulent t'afficher comment obtenir plus hors de journalier, de chaque repas et de chaque moment.
Comment faire une lucette
En 1908, George Smith mis sucrerie dure sur des btons et les a nomms des lucettes aprs son cheval de course prfr, bruit de sucette. Aujourd'hui vous pouvez acheter des lucettes dans une srie de formes, tailles et saveurs. Mais il est si facile faire ces festins dlicieux qu'il n'y a aucun besoin de les acheter.
Instructions
Choses que vous aurez besoin
* Casserole de feuille
* Clinquant
* Cuisson du jet
* Moules de lucette
* Clips de lucette
* Btons de lucette
* Thermomtre de sucrerie
* Sucre
* Sirop de mas blanc
* L'eau
* Assaisonnement de sucrerie dure
* Coloration de nourriture
* Acide citrique
* Casserole
* Fourneau
* Dcorations de sucrerie
1.
* 1
Tourner une casserole de feuille l'envers et la couvrir de clinquant. Placer les moules de lucette sur le clinquant et les pulvriser avec faire cuire le jet. Fixer les onglets de moule avec des clips et insrer les btons de lucette dans les onglets de moule.
* 2
Faire un mlange de sucrerie dure en mlangeant une tasse de sucre, 1/3 tasse de sirop de mas blanc et tasse de de l'eau dans une casserole.
* 3
Chauffer le mlange sur la haute une temprature de 280 degrs de F, remuant continuellement. Ramener la chaleur la haute moyenne et la chauffer jusqu' ce que la temprature atteigne 300 degrs de F, en continuant au stir. Retirer de la chaleur et attendre jusqu' ce que le mlange cesse le bouillonnement, environ 265 degrs de F.
* 4
Ajouter le TSP de . de l'assaisonnement et du 1 TSP. de la coloration de nourriture au mlange de sucrerie dure une fois qu'il atteint 265 degrs de F. Pour des saveurs de fruit, dissoudre 1/8 TSP. acide citrique dans 1 TSP. l'eau chaude et l'ajoutent au mlange. Faire attention pas au stir fini le mlange.
* 5
Verser le mlange de sucrerie dans les moules, en veillant que le mlange ne bouillonne pas. Si vous voulez ajouter des parties de sucrerie la lucette, font elle tandis que le mlange est encore chaud.
* 6
Permettre aux moules de placer pendant 10 minutes avant de retirer les clips et les moules.
Extrmits et avertissements
* Si votre lucette se refroidit avant que vous ajoutiez vos dcorations, vous pouvez employer une baisse de sirop de mas pour attacher les dcorations votre lucette.
* Vous pouvez employer la coloration blanche liquide la coloration de nourriture pour crer un opaque recherchez vos lucettes.
* Trop de coloration de nourriture peut rendre vos lucettes amres.
Lire ensuite :
Commentaires
* 16 avril 2009 prattenbury
j'un reciepe de lucette qui me permettrait de mouler la carte blanche, ce reciepe recherche-t- pourrait me permettrait-il de faire ceci est-ce qu'ou n'importe qui suggrer meilleur ? ?
* 16 avril 2009 prattenbury
j'un reciepe de lucette qui me permettrait de mouler la carte blanche, ce reciepe recherche-t- pourrait me permettrait-il de faire ceci est-ce qu'ou n'importe qui suggrer meilleur ? ?
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Manie de sauce viande
Si vous avez suivi ma colonne chez Rachael Ray.com, vous savez que je fais beaucoup de sauce viande. Et quand je dis beaucoup, I
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Instructions
Choses que vous aurez besoin
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* Dcorations de sucrerie
1.
* 1
Tourner une casserole de feuille l'envers et la couvrir de clinquant. Placer les moules de lucette sur le clinquant et les pulvriser avec faire cuire le jet. Fixer les onglets de moule avec des clips et insrer les btons de lucette dans les onglets de moule.
* 2
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* 3
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* 4
Ajouter le TSP de . de l'assaisonnement et du 1 TSP. de la coloration de nourriture au mlange de sucrerie dure une fois qu'il atteint 265 degrs de F. Pour des saveurs de fruit, dissoudre 1/8 TSP. acide citrique dans 1 TSP. l'eau chaude et l'ajoutent au mlange. Faire attention pas au stir fini le mlange.
* 5
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Commentaires
* 16 avril 2009 prattenbury
j'un reciepe de lucette qui me permettrait de mouler la carte blanche, ce reciepe recherche-t- pourrait me permettrait-il de faire ceci est-ce qu'ou n'importe qui suggrer meilleur ? ?
* 16 avril 2009 prattenbury
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